考查点一 蛋白质的结构与性质
1．制作奥运吉祥物福娃的外表材料为纯羊毛绒，内部填充物为无毒的聚酯纤维
，则下列说法中正确的是( )。
A．羊毛与聚酯纤维的化学成分相同
B．聚酯纤维和羊毛在一定条件下均能水解
C．纯羊毛的主要成分是纤维素
D．羊毛与聚酯纤维不能用燃烧法区别
解析 羊毛的化学成分是蛋白质，而聚酯纤维的化学成分是酯类，故它们在一定条件下均能水解，羊毛(蛋白质)最终水解生成氨基酸，聚酯纤维水解生成对苯二甲酸和乙二醇，A、C两项错误，B项正确；羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的特殊气味，故用燃烧法可以区分这两种物质，D项错误。
