1.某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是( )
A.n-m B.n-2m
C.n+m D.n+2m
答案:C
解析:两个氨基酸脱水缩合形成一个肽键,里面含一个氧原子,n个氨基酸缩合形成m条肽链,应有肽键n-m个,所以肽键中氧原子有n-m个,一条肽链中除肽键外还至少含有一个完整的羧基,里面有两个氧原子,所以m条肽链中应至少有2m个氧原子,再加上肽键中的n-m个,所以至少应有的氧原子个数为n-m+2m=n+m。
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