学案59 醛、羧酸、酯
[考纲要求] 1.了解醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。2.结合实际,了解某些有机化合物对环境和人类健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。
【课前准备区】
知识点一 醛
1.定义
________与________相连而构成的化合物。可表示为RCHO,甲醛是最简单的醛。
2.甲醛、乙醛
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颜色
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气味
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状态
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密度
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水溶性
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甲醛
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乙醛
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比水小
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3.化学性质
(1)氧化反应
①乙醛能被弱氧化剂Ag(NH3)2OH氧化,反应的化学方程式为:
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②乙醛也能被新制的Cu(OH)2悬浊液所氧化,反应的化学方程式为:
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③乙醛被空气中的氧气氧化,化学方程式为:
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(2)加成反应
乙醛在镍作催化剂的条件下,与H2发生加成反应:
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问题思考
1.分析甲醛和乙醛的结构式,推测在核磁共振氢谱中,分别有多少吸收峰?
2.中学化学中哪些类有机物可能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应?