2014届高三人教版化学（广东专用）一轮复习精练第32讲　基本营养物质 Word版含解析

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资源类别试题

资源子类一轮复习
教材版本人教版（现行教材）

所属学科高中化学
适用年级高三年级

适用地区新课标地区
文件大小353 K

上传用户zgsdlww
更新时间2013/7/15 14:22:10

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资源简介

第32讲　基本营养物质
基础热身
1．下列说法不正确的是(　　)
A．油脂不属于酯
B．蔗糖能发生水解反应
C．氨基酸能与NaOH溶液反应
D．羊毛灼烧后有烧焦羽毛气味
2．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(　　)
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C．麦芽糖水解产物是葡萄糖
D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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