题组一 酶的相关知识
1． 判断正误
(1)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸(2011·天津，1A) ( )
(2)酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率(2011·天津，1B) ( )
(3)酶和激素都是蛋白质(2010·上海，17A) ( )
(4)酶和激素都要释放到血液中才能发挥作用(2010·上海，17D) ( )
(5)蛋白酶可以作为药品治疗某些疾病(2008·广东，6B) ( )
(6)蛋白酶可以水解所有的肽键(2008·广东，6C) ( )
答案 (1)× (2)× (3)× (4)× (5)√ (6)×
2． (2009·重庆卷，1)下列有关酶的叙述，正确的是 ( )
A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
答案 C
