1.下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是( )
A．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基
B．纤维素与脂肪都是由C、H、O三种元素组成的
C．蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被苏丹Ⅲ染液染成紫色
D．组成RNA和DNA的元素种类不同
【解析】氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自氨基和羧基；蛋白质可被双缩脲试剂染成紫色；组成DNA和RNA的元素种类相同。
【答案】B
2. (2012·济南一模)美国宇航局曾公布“机遇”号火星探测车对火星进行探测的详细资料，有明确的数据表明，火星过去曾有丰富的水资源，于是推测火星上可能存在过生命。这一推测的理由是( )
A．水是细胞含量最多的化合物
B．结合水是细胞和生物体的成分
C．一切生命活动都离不开水
D．代谢旺盛的细胞水的含量高
【解析】水在生物体内有重要作用，一切生命活动都离不开水，所以有水就可能有生命。
【答案】C
3. (2011·潍坊模拟)下列有关生物体内水的叙述，不正确的是( )
A．越冬植物体内自由水与结合水的比值下降
B．细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一
C．水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液
D．水是细胞中含量最多的化合物
【解析】越冬的植物结合水的含量会上升，故越冬植物体内自由水与结合水的比值会下降；细胞衰老时自由水的含量下降；水的运输是自由扩散，从低浓度运输到高浓度，即从水分子相对含量高的溶液流向相对含量低的溶液；活细胞中含量最多的化合物是水。
【答案】C
