一、实验目的：
1．学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法；
2．了解植物细胞发生渗透作用的原理。
二．实验原理：
思考题1．质壁分离的原理：当细胞液的浓度____外界溶液的浓度时，细胞就会通过___________而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性___________（大还是小），当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
思考题2．质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度____外界溶液的浓度时，细胞就会通_______________而吸水，外界溶液中的水分就通过____________进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
思考题3．相对细胞膜，细胞壁具有什么特性？________________________________
三、实验材料、用具：
紫色洋葱鳞片叶的外表皮，0.3g/ml的蔗糖溶液，显微镜等。
思考题4．为什么选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮作实验材料？
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