本学案为新课学案。
课时20 乙酸
班级_______学号_______姓名______________
[学习目标]
1、掌握乙酸的分子结构，理解羧基的结构特征，了解乙酸的物理性质，掌握乙酸的主要化学性质（酸性、跟醇发生酯化反应）；
2、通过实验，培养学生的观察能力，加强基本操作训练，培养分析、综合的思维能力，通过碳酸、乙酸的酸性比较，提高分析比较常见酸的酸性强弱的能力；
3、通过乙酸在生活和生产的应用，了解有机物跟日常生活和生产的紧密联系，渗透化学重要性的教育。
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（一）乙酸的组成与结构
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俗名
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分子式
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模型
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结构式
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结构简式
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官能团
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乙酸
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[:]
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[:]
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乙酸的摩尔质量是_______，和乙酸具有相同最简式的常见物质有_________、__________。
（二）乙酸的性质
1、物理性质
乙酸是一种有___________________的______色液体，温度低于16.6℃时，乙酸就能凝结成像冰一样的晶体，所以无水乙酸又称__________，乙酸易溶于_______和________。
乙酸化学性质探究
