1-10-3高分子化合物与有机合成
(时间：60分钟 分值：100分)
基础巩固
一、选择题
1．(2011·江苏，11)β－紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A1。
下列说法正确的是( )
A．β－紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色
B．1mol中间体X最多能与2mol H2发生加成反应
C．维生素A1易溶于NaOH溶液
D．β－紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体
[解析]A项，β紫罗兰酮中的 可使酸性KMnO4溶液褪色，正确；B项，中间体X有2个 ,1个—CHO，均可与H2发生加成反应；C项，醇羟基不与NaOH溶液反应；D项，中间体X的右侧链比β紫罗兰酮多一个碳原子。
[答案]A
2．异甜菊醇(isosteviol)具有降糖调脂等功能，一种合成方法如下：
