1．大肠杆菌、甘蔗、噬菌体、酵母菌都具有的是( )
A．纤
维素 B．淀粉
C．糖原 D．脱氧核糖
解析：选D。脱氧核糖是构成DNA的成分之一，上述四种生物中都含有DNA。
2．(2012·常州检测)2011年日本3·11大地震造成数十万人无家可归，灾民的饮食主要靠外界救济。某灾民食用了志愿者提供的
米饭和苹果、橘子等食物，2小时后，在他的血液中不可能检测到( )
A．果糖和葡萄糖 B．纤维素
C．氨基酸和核苷酸 D．脂肪酸
解析：选B。人类无法消化纤维素，所以纤维素不可能出现在人的血液中。
3．下列关于组成细胞的化合物的叙述，错误的是( )
A．有些固醇类物质是构成细胞膜的成分
B．有些脂质能激发和维持动物第二性征
C．某些蛋白质在生命活动中能够传递信息
D．所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能
