选择题
1．(2011·全国卷)将紫色洋葱在完全营养液中浸泡一段时间，撕取外表皮，先用浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液处理，细胞发生质壁分离后，立即将外表皮放入蒸馏水中，直到细胞中的水分不再增加。若在该实验过程中，蔗糖溶液处理前外表皮细胞液的浓度为甲，细胞中的水分不再增加时外表皮细胞液的浓度为乙，则甲、乙的关系，以及实验过程中水分进出细胞的方式为( )
A．甲＜乙，被动运输 B．甲＞乙，被动运输
C．甲＞乙，主动运输 D．甲＝乙，主动运输
【解析】选B。本题考查质壁分离及复原的相关知识。用浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液处理紫色洋葱外表皮细胞使之发生质壁分离，然后将其放入蒸馏水中发生复原。整个过程中水进出细胞的方式是自由扩散过程，属于被动运输。蔗糖溶液处理前紫色洋葱外表皮浸泡在完全营养液中，细胞会吸收一部分营养物质，使细胞液浓度升高；同时，由于细胞液与完全培养液的浓度差较小，细胞吸水较少，则只考虑水的流动导致的细胞液浓度的降低较少；质壁分离后放入蒸馏水中，两侧溶液浓度差较大，细胞吸水较多，细胞液浓度降低较多，所以细胞液浓度甲＞乙。
