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高中生物编辑
2013高考生物秒杀必备：学实验的各种颜色反应总结
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  • 资源类别素材
    资源子类文本素材
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小347 K
    上传用户lilong19634
  • 更新时间2013/4/15 15:46:44
    下载统计今日0 总计121
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资源简介
　　原理：还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀
　　注意：斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用，而且是现用现配，条件需要水浴加热。
　　应用：检验和检测某糖是否为还原糖;不同生物组织中含糖量高低的测定;在医学上进行疾病的诊断，如糖尿病、肾炎。
　　2苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪
　　原理：苏丹Ⅲ+脂肪→橘黄色;苏丹Ⅳ+脂肪→红色
　　注意：脂肪的鉴定需要用显微镜观察。
　　应用：检测食品中营养成分是否含有脂肪。
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