1.下列关于胡萝卜素的叙述，错误的是( )
A.胡萝卜素呈橘黄色，常用作食品添加剂
B.胡萝卜素的化学性质比较稳定
C.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取
D.提取胡萝卜素时，可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂
2.以下提取方法中，适于提取胡萝卜素的方法是( )
A.凝胶色谱法
B.水蒸气蒸馏法
C.手动压榨法
D.有机溶剂萃取法
3.(2011·济宁高二检测)在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是( )
①分液漏斗的分离 ②过滤 ③浸泡 ④浓缩 ⑤粉碎
A.②④ B.②③ C.② D.①⑤
