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高中化学编辑
北师大株洲附校高一化学课件：铁的化合物
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  • 资源类别课件
    资源子类同步课件
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高一年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小265 K
    上传用户bsdfs1101
  • 更新时间2013/3/4 17:45:10
    下载统计今日0 总计23
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资源简介

苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，生成了Fe3＋，为防止苹果汁变黄，通常在榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象。这说明维生素C具有还原性。那么加入维生素C时，棕黄色的物质Fe3＋在反应中起了什么作用？Fe2＋和Fe3＋怎样相互转化呢？

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