1．下列有关基因工程的叙述中，正确的是 ( )。
A．基因工程是细胞水平上的生物工程
B．基因工程的产物对人类都是有益的
C．基因工程产生的变异属于人工诱变
D．基因工程育种的优点之一是目的性强
解析 基因工程是分子水平上的生物工程，该过程不属于人工诱变，应用的原理是基因重组，但有较强的目的性，能够定向地获取人类需要的基因产物。基因工程是否安全，是一个有争议的问题。
答案 D
2．下列有关基因工程中限制性内切酶的描述，错误的是 ( )。
A．一种限制性内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列
B．限制性内切酶的活性受温度影响
C．限制性内切酶能识别和切割RNA
D．限制性内切酶可从原核生物中提取
解析 限制性内切酶主要存在于微生物中。一种限制性内切酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并能在特定的切点上切割DNA分子。其作用对象不是RNA分子，故C错。
答案 C
