第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃
一、烷烃、烯烃、炔烃的结构和性质比较
烷烃 烯烃 炔烃
通式 CnH2n+2(n≥1) CnH2n(n≥2) CnH2n-2(n≥2)
代表物 CH4 CH2===CH2 CH≡CH
结构特点 全部单键;饱和链烃;四面体结构 含碳碳双键;不饱和链烃;平面形分子,键角120° 含碳碳三键;不饱和链烃;直线形分子,键角180°
物理性质 无色气体,难溶于水而易溶于有机溶剂,密度比水小
化学性质 化学 稳定活泼 活泼
取代
反应 光卤代
加成反应 能与H2、X2、HX、H2O、HCN等发生加成反应
氧化
反应 燃烧火
焰较明亮 燃烧火焰明亮,带黑烟 燃烧火焰很明亮,带浓黑烟
不与
KMnO4
酸性溶液反应 使KMnO4酸性溶液褪色 使KMnO4酸性溶液褪色
加聚
反应 不能发生 能发生 能发生
鉴别 溴水不褪色;KMnO4酸性溶液不褪色 溴水褪色;KMnO4酸性溶液褪色
二、取代反应和加成反应的比较
取代反应 加成反应
概念 有机分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应 有机分子中的双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成别的物质的反应
反应通式 A—B+C—D―→A—C+B—D(C代替B或B代替C)
键的变化 一般是C—H、O—H或C—O键断裂,结合1个原子或原子团,另一个原子或原子团同代替下来的基团结合成另一种物质 不饱和键中不稳定者断裂,不饱和碳原子直接和其他原子或原子团结合
产物 两种或多种物质 一般是一种物质
特别提醒 加成反应从形式上看属于化合反应,但不同于一般的化合反应,借助这一特征可以帮助我们初步判断反应的类型。