[专题一 物质的组成和分类 化学计量]
(时间：40 分钟)
1．下列说法中正确的是( )
A．油脂、淀粉、蛋白质均为可水解的高分子化合物
B．日本福岛核电站爆炸时释放的两种放射性核素I与Cs的中子数相等
C．生理盐水、葡萄糖注射液属于胶体
D．为防止电池中的重金属等污染土壤和水体，应积极开发废电池的综合利用技术
2．下列说法正确的是( )
A．FeSO4·7H2O是一种混合物
B．一种元素可能有多种氧化物，但同种化合价只对应一种氧化物
C．可用丁达尔现象区分溶液与胶体
D．蚕丝、羊毛和淀 粉分别属于纤 维素、蛋白质和多糖
3．宣传科学，介绍高新技术，揭露伪科学，是教育者的义务，下列各项中属于伪科学的是( )
A．用催化剂将水变成油
