1．下列反应可以使碳链减短的是(双选)( )
A．持续加热乙酸与碱石灰的混合物
B．裂化石油制取汽油
C．乙烯的聚合反应
D．环氧乙烷开环聚合
解析：选AB。乙酸和碱石灰共热生成CH4、Na2CO3，C—C键断裂，裂化石油碳链断裂，故选A、B，C、D碳链增长。
2．下列反应不能在有机分子中引入羟基的是( )
A．乙酸和乙醇的酯化反应
B．聚酯的水解反应
C．油脂的水解反应
D．烯烃与水的加成反应
解析：选A。酯的水解反应、烯烃与水的加成反应都能引入羟基。
3．下列关于卤代烃的叙述正确的是( )
A．所有卤代烃都是难溶于水，比水重的液体
B．所有卤代烃在适当条件下都能发生消去反应
C．所有卤代烃都含有卤素原子
D．所有卤代烃都是通过取代反应制得的
