一、中国古代农业的主要耕作方式
1、铁农具和牛耕技术及其发展：①原始社会时期: 刀耕火种，反映了当时生产力水平的相对低下。②商周时期：青铜农具出现，但由于青铜的昂贵，在农业生产中只是少量使用。③春秋战国时期：牛耕技术开始运用，铁制工具出现。反映了这一时期生产力水平和农业生产技术的显著提高。④西汉时期，铁制工具普遍使用，牛耕技术推广，二牛抬杠。 ⑤东汉：使用一牛挽犁。⑥唐朝曲辕犁的出现标志着中国耕犁趋于完善，标志中国传统步犁基本定型。
2、以家庭为单位个体耕种：随着生产力的提高，原始的集体耕作不再适应生产力发展的需要。春秋时期，私有土地和自耕农出现。自耕农以家庭为生产单位，在自己的私有土地上进行耕作。生产工具和耕作方式的进步，使妇女从农耕生产中解放出来从事家庭手工业，形成“男耕女织”的小农经济模式。
3、精耕细作：第一，牛力耕田解放了一定数量的劳动力，为精耕细作奠定了人力基础。第二，生产工具和劳动技术的提高。第三，水利工程的灌溉工具的出现说明在农业生产过程中，人们正努力克服自然条件的限制，追求农业的高产。第四，自耕农经济是一种自给自足的规模极小的私有经济。在有限的土地上，靠精细的劳动增加产量，成为最基本的劳动要求。
