专题17 有机化学基础
1．下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是( )
A．汽油、柴油、煤油的主要成分均属于碳氢化合物
B．用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料
C．用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇
D．纤维素、蛋白质、葡萄糖和油脂在一定条件下都可发生水解反应
解析：纤维素、蛋白质、油脂在一定条件下都可发生水解反应，而葡萄糖是单糖不能发生水解反应．
答案：D
3．对于下列事实的解释错误的是( )
A．在蔗糖中加入浓硫酸后出现发黑现象，说明浓硫酸具有脱水性
B．浓硝酸在光照下颜色变黄，说明浓硝酸不稳定
C．常温下，浓硝酸可以用铝罐贮存，说明铝与浓硝酸不反应
D．浓硫酸常温下与铜不反应，加热时才能发生反应
解析：常温下，铝遇浓硝酸发生钝化，故浓硝酸可以用铝罐贮存．
答案：C
