1. 组成人体蛋白质的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸之分，下列有关必需氨基酸和非必需氨基酸的说法正确的是
A 必需氨基酸与非必需氨基酸可以相互转化。
B 必需氨基酸是人体生命活动必需的，非必需氨基酸可以不需要。
C 必需氨基酸必需从食物中补充，非必需氨基酸不能从食物中补充。
D 必需氨基酸和非必需氨基酸的种类在不同发育阶段是可以不同的。
2．研究发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解。它证明了
A．构成细胞膜的物质是脂质和蛋白质
B．细胞膜具有流动性
C．磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架
D．组成细胞膜的物质中有脂质
