本试卷分为第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟。
第Ⅰ卷（共50分）
一、单项选择题（共25题，每题2分，共50分）
1 中国疾病预防控制中心发布信息：“近期检测出三株NDM1耐药基因阳性细菌。其中，疾控中心实验室检出两株来自于宁夏的新生儿；一株来自福建某老年患者”。下列关于“NDM1超级细菌”的叙述不正确的是 （ ）
A．“NDM1超级细菌”具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质
B．从生命系统的结构层次来看，“NDM1超级细菌”既是细胞层次也是个体层次
C．“NDM1超级细菌”的生命活动离不开细胞
D．“NDM1超级细菌”与人体细胞相比，在结构上的主要区别是没有染色体
2 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽
C．某二肽的化学式是C8H14O5N2，水解后得到丙氨酸(R基为－CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9O4N
D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m－n
3 下列对实验的相关叙述，正确的是( )
A．探索温度对唾液淀粉酶活性的影响，可用斐林试剂替代碘液进行检测
B．检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后，摇匀、观察颜色变化
