《3.4 常见的营养物质》教案(2)(湖北专用) 三维目标 知识与技能1、掌握糖类、油脂、蛋白质在 生产、生活中的应用及存在及来源。 过程与方法:自主学习。通过学生自学,培养学生归纳能力 情感、态度与价值观:培养学生理论联系实际的能力 教学重点:糖类、油脂、蛋白质的应用 教学难点:归纳能力、理论联系实际能力的培养 教具准备:多 媒体、实物投影仪
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