【教学重点】乙酸的化学性质。
【教学难点】乙酸的结构对性质的影响。
【教学手段】教学中应充分利用演示实验、学生设计实验、实物感知和多媒体计算机辅助教学等手段,充分调动学生的参与意识,共同创设一种民主、和谐、生动活泼的教学氛围,给学生提供更多的 “动脑想”“动手做”“动口说”的机会,使学生真正成为课堂的主人。
【教学过程设计】
一、大力复习巩固乙酸的性质,方程式练习
重点:酯化反应
酯化反应 CH3COOH + HOCH2CH3 ==== CH3COOCH2CH3 + H2O
乙酸乙酯
思考1:化学平衡移动原理,可以采取什么措施提高乙酸乙酯的产率?
方法:
1.加热;