学习目标:
1、 了解酶的特性
2、 完成影响酶活性的实验
使用说明:
1、课前查阅教材P83—P86和有关资料,完成自主学习内容
2、规范书写,认真限时完成合作探究及思考交流内容
自主学习
一、酶的高效性和专一性
1、 高效性
含义:酶的催化效率大约是 的107~1013倍。
意义:使细胞代谢快速进行。
2、 专一性
含义:每一种酶只能催化 化学反应。
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