第三节 生活中两种常见的有机物
考纲解读
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考纲内容
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要求
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名师解读
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乙醇、乙酸的组成、主要性质及重要应用。
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Ⅱ
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一般以两方面进行命题：（1）根据醇、酸、酯的性质进行命题；（2）根据烃与的衍生物之间的衍变关系进行命题，将本节知识与生活、生产中的常见的物质相互结构设计成选择题和推断题。
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上述有机化合物发生反应的类型。
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Ⅱ
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基础巩固
一、乙醇
1．乙醇的物理性质
乙醇是____色透明、具有_______味的液体，乙醇____挥发，能与水________________，并能够溶解多种________。
2．乙醇的结构
分子式：____； 结构式：____________ ；电子式：_______________；官能团为_______；结构简式：________________或________________。
3．乙醇的化学性质
（1）和金属钠反应：
乙醇与钠反应的现象是____________________________________，该反应不如钠与水的反应______。反应方程式为：____________________________________。
