(五) 叶绿体色素的提取和分离
1.提取叶绿素的原理以及步骤 原理:叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂丙酮中,所以,可以在叶片被磨碎以后用丙酮提取叶绿体中的色素。
步骤:剪——加药品——磨——过滤。
①剪:越细越好,尽量去除叶脉等部分
②加药品:二氧化硅、碳酸钙和丙酮。前两种是粉末状药品,各加少许,后者是有机溶剂,研磨时加约5ml。二氧化硅的作用是使研磨更加充分、迅速;碳酸钙的作用是保护叶绿素不分解;丙酮用来溶解提取叶绿体中的色素。
③磨:研磨要领是不能一下一下的砸,而是要用力的压
④过滤:用纱布、漏斗和试管,最后提取液置于试管中待用。
层析分离叶