化学：4.2糖类课堂10分钟练习(人教选修5)

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资源类别试题

资源子类章节测试
教材版本人教版（现行教材）

所属学科高中化学
适用年级高二年级

适用地区全国通用
文件大小413 K

上传用户F5953335
更新时间2012/10/7 13:30:47

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资源简介

1．(对应考点一)下列物质中，在一定条件下既能发生银镜反应，又能发生水解反应的是(　　)
A．乙酸甲酯　　　　　　　　　 B．蔗糖
C．葡萄糖 D．麦芽糖
解析：乙酸甲酯和蔗糖能发生水解反应，但不能发生银镜反应；葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，可发生银镜反应。
答案：D
2．(对应考点一)对于蔗糖的说法中，不正确的是(　　)
A．蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应

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