课后巩固作业
一、选择题
1.下列说法不正确的是( )
A.“药食同源”是说一些天然食物既有营养，又有调节生理活动的功能
B.蜂蜜、红枣、莲子、人参等都是有着悠久历史的天然保健食品
C．经国家卫生部批准生产的保健食品都是天然保健食品
D．没有一种包治百病的保健食品
2.下列说法不正确的是( )
A.增进健康应以平衡膳食为主，保健食品为辅
B.膳食中的钙与磷、蛋白质配合，容易被人体吸收
C.多晒太阳有利于钙的吸收
D.钙、铁同补相得益彰
3．下列属于合成保健食品的是( )
A.阿胶 B.枸杞
C.乳酸亚铁 D.西洋参
4．下列说法不正确的是( )
A.卵磷脂是构成细胞壁的主要成分
B.卵磷脂有助于延缓老年人的记忆力衰退
C.补充DHA有助于防止婴幼儿和青少年脑发育不正常
D.平时的膳食应包括富含DHA和EPA的海鱼等海产品
