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高中生物编辑
高三生物一轮复习精品教学案:发酵工程简介
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  • 资源类别教案
    资源子类不限
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区未分类
  • 文件大小12 K
    上传用户wanglin
  • 更新时间2009/8/20 13:38:08
    下载统计今日0 总计18
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资源简介

跟踪训练
1.下列不属于单细胞蛋白作用的是( )
A使家禽家畜快速增重 B做饲料
C增加产奶产蛋量 D做食品添加剂
2 . 在谷氨酸发酵生产中,必须不断地调整PH,原因是 ( )
①谷氨酸发酵的最适PH是7.0~8.0 ②在发酵过程中,溶液的PH会发生变化
③当PH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降 ④不调整PH,培养液中生产的谷氨酸会转变成其他物质
A. ①②③ B. ①②③④ C. ①② D. ①④
 

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