一、选择题(每小题2分，共40分)
1．(2011•郑州检测)关于水在人体内的生理作用，下列叙述正确的是( )
A．膝跳反射的兴奋传导离不开水
B．基因表达的翻译过程没有水生成
C．用于留种的晒干种子中不含自由水
D．结合水的比例越高，人体细胞的代谢活动越旺盛
【解析】 膝跳反射的兴奋传导等生命活动离不开水，且自由水的比例越高，细胞的代谢活动越旺盛。基因表达的翻译过程是氨基酸脱水缩合，有水生成。用于留种的晒干种子中自由水比较少，不是没有。
【答案】 A
2.
(2011•广州质检)如图为几种生物或生物器官的含水量比较，有关说法不正确的是( )
A．大麦种子和花生种子含水量低是因为它们所含亲水性物质较少
B．代谢旺盛的组织、器官含水量较高
C．生物的含水量因生物种类的不同而有所差别
D．不同生物含水量不同与其生存环境有关
【解析】 生物或生物器官含水量不同，
