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高中生物编辑
江苏省棋盘中学高二生物选修一 第三章《酶的应用技术实践》教案
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本苏教版（现行教材）
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小130 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2012/8/9 19:14:42
    下载统计今日0 总计11
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资源简介

教学目标：
 
1、知识与技能：
知识总结：酶、酶活力、酶制剂、洗涤剂、固定化酶、固定化细胞概念、制备、应用、优缺点。
设计实验，探究（酶浓度、温度、pH或底物）对酶催化效率的影响。尝试绘出以下各种不同因素影响酶催化效率的坐标曲线图。
2、过程与方法：
探究影响酶催化效率的因素
3、情感态度价值观：
养成系统全面的观点
教学重点：
酶、酶活力、酶制剂、洗涤剂、固定化酶、固定化细胞概念、制备、应用、优缺点。
教学难点：
探究（酶浓度、温度、pH或底物）对酶催化效率的影响。

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