广东省汕头市2011-2012学年高二下学期教学质量测评试题（生物）
一、单项选择题：本大题共12小题，每小题2分，共24分；在每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求。
1. 下列糖类不能水解的是
A．核糖 B．蔗糖 C．肝糖元 D．纤维素
2. 下列不能识别抗原的细胞是
A．吞噬细胞 B．浆细胞 C．记忆T细胞 D．记忆B细胞
3．右图中①~④表示某细胞的部分细胞器。下列叙述正确的是
A．该图是高倍光学显微镜下看到的结构
B．此细胞不可能是植物细胞，只能是动物细胞
C．结构①和④都存在A与T互补配对
D．结构①不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水
4. 制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为
A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要氧气的参与
B．酵母菌进行酒精发酵时需要氧气
C．通气可防止发酵液霉变
D．防止发酵时产生的二氧化碳气体过多而引起发酵瓶的爆裂
