1.(浙江月考)褪黑素是一种内源性生物钟调节剂,在人体内由食物中的色氨酸转化得到
下列说法不正确的是( )
A.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,具有较高的熔点
B.在色氨酸水溶液中,可通过调节溶液的 pH 使其形成晶体析出
C.在一定条件下,色氨酸可发生缩聚反 应
D.褪黑素与色氨酸结构相似,也具有两性化合物的特性
解析:本题考查有机物的结构和性质,意在考查考生对有机物性质的分析能力。色氨酸分子中存在氨基和羧基,可以形成内盐,色氨酸分子间可以形成氢键,具有较高的熔点,A 对;色氨酸含有氨基和羧基,能与酸、碱反应,因此调节 pH 能使其形成晶体析出,B 对;色氨酸含有氨基和羧基,分子间可发生缩聚反应,C 对;色氨酸含有氨基和羧基,褪黑素含有酰胺键,二者的结构不相似,但都既能与酸反应又能与碱反应,D 错。
答案:D
2.(上海高考)甲醛与亚硫酸氢钠的反应方程式为HCHO+NaHSO3 HO—CH2—SO3Na ,反应产物俗称“吊白块”。关于“吊白块”的叙述正确的是( )