说明：1.考生务必将答案填写到答题卷上；
2.可能用到的元素的相对原子质量：
H-1 C-12 N-14 O-16 Na-23 Mg-24 Al-27 Si-28
P-31 S-32 Cl-35.5 K-39 Fe-56 Cu-64 Ag-108
第Ⅰ卷（选择题共40分）
一、选择题（共20小题，每小题2分，每小题只有一个选项符合题意）
1．下列有关油脂的叙述不正确的是
A．属于酯类 B．没有固定的熔沸点 C．是高级脂肪酸的甘油酯 D．都不能使溴水褪色
2．下列关于有机物的说法不正确的是
A．鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液，有沉淀产生，再加入大量水，沉淀不溶解
B．乙醇溶液常用于医疗消毒是因为它能使细菌蛋白体发生变性
C．在临床上解救误服重金属盐中毒的病人时，常要求病人服用大量牛奶或豆浆
