1.现有l 000个氨基酸,其中氨基有1 020个,羧基1 050个,则由此合成的4条肽链中氨基、羧基的数目分别是多少?
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解析:根据题意知道有氨基酸1 000个,其中氨基有1 020个,羧基1 050个,因每一个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个中心碳原子上,所以这1 000个氨基酸上面有20个氨基和50个羧基是位于R基上的,在氨基酸脱水缩合过程中R基上的氨基和羧基不参与反应,在4条肽链的两端含有游离的氨基和羧基各4个,所以4条多肽链中具有的氨基是24个,羧基是54个。
答案:氨基24个,羧基54个
2.(2012·济南质检)肽链在核糖体上合成后,进一步形成蛋白质时需要进行加工,在加工时常常要切去一部分氨基酸,再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链,其中含游离的氨基14个,加工时共切去氨基酸16个,则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有
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A.0个 B.1个