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考纲要求 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。2.探究影响酶活性的因素。
一、酶的作用和本质
1．酶在细胞代谢中的作用
(1)细胞代谢：细胞中每时每刻进行着的________的统称，是细胞生命活动的基础。
(2)活化能：分子从________转变为容易发生化学反应的________所需要的能量。
(3)酶的作用机理：降低化学反应的________，且与无机催化剂相比，酶________________的作用更显著，催化效率更高。
2．酶的本质：酶是________产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是________，少数是
