第2课时
引入：上节课咱们学习了乙醇的 有关性质，知道乙醇可以被氧化成乙酸，今天咱们就来研究乙酸。
【展示】冰醋酸的样品，指导学生观察、阅读得出乙酸的物理性质。
【学生活动】观察乙酸样品、看颜色、嗅气味，阅读课本有关乙酸性质的叙述，总结乙酸的物理性质。
【板书】一、乙酸的物理性质
乙酸俗称醋酸。为无色、有强烈刺激性气味的液体。沸点117.9℃，熔点16.6℃，（纯净的乙酸又称为冰醋酸）易溶于水和乙醇。
【展 示】乙酸的分子结构模型。
【学生活动】根据分子结构和球棍模型写 出分子式和结构式。
【板书】二、乙酸的分子结构与性质
