二、教学目标
1．知识目标：
(1)记住乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。
（2）能说出醛类和甲醛的性质和用途。
（3）熟悉银氨溶液的配制方法。
2．能力目标：
通过实验来学习乙醛的结构与性质的关系。
3．情感、态度和价值观目标：
培养实验能力，树立环保意识
三、教学重点难点
重点：醛的氧化反应和还原反应
难点：醛的氧化反应
四、学情分析
我们在必修二中曾经学习过葡萄糖的银镜反应以及与新制氢氧化铜溶液的反应，可以从中引入对乙醛知识的学习。
五、教学方法
1．实验法：通过实验学习性质。
2．学案导学：见后面的学案。
3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习
