(30分钟 50分)
一、选择题(本题包括4小题，每小题5分，共20分)
1下列关于有机物的正确说法是( )
A．聚乙烯可发生加成反应
B．石油干馏可得到汽油、煤油等
C．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体
D.乙酸乙酯和油脂在碱性条件下均可水解生成醇
【答案】选D。选项A：乙烯加聚反应生成聚乙烯后，双键变成了单键，因此不能发生加成反应，A错误；选项B：汽油和煤油是石油分馏得到的，属于物理变化，而干馏是指隔绝空气加强热，属于化学变化，因此B项错误；选项C：淀粉完全水解生成葡萄糖，而蛋白质完全水解生成氨基酸，葡萄糖和氨基酸不是同分异构体，C项错误；选项D：乙酸乙酯和油脂都属于酯类，在碱性条件下水解均生成醇，前者生成乙醇，后者生成甘油，D项正确。
2某蛋白质充分水解后，能分离出有机物R，R可与等物质的量的KOH或盐酸完全反应。3.75 g R可与50 mL 1 mol/L 的NaOH完全中和，则R的结构简式为( )
【答案】选A。有机物R与KOH或HCl等物质的量完全反应，说明R分子中有一个氨基和一个羧基。此有
