编写人：余昭学
【学习目标】
知识与技能
1.掌握乙醇的主要化学性质；
2.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。
【知识梳理】
一、认识醇和酚
羟基与 相连的化合物叫做醇；羟基与 直接相连形成的化合物叫做酚。
二、醇的性质和应用
1．醇的分类
（1）根据醇分子中羟基的多少，可以将醇分为
饱和一元醇的分子通式：
（2）根据醇分子中羟基所连碳原子上氢原子数目的不同，可以分为
2．醇的命名（系统命名法）
一元醇的命名：选择含有羟基的最长碳链作为主链，把支链看作取代基，从离羟基最近的一端开始编号，按照主链所含的碳原子数目称为“某醇”，羟基在1位的醇，可省去羟基的位次。
多元醇的命名：要选取含有尽可能多的带羟基的碳链作为主链，羟基的数目写在醇字的前面。用二、三、四等数字表明
