2012高三生物总复习教案 第41讲酶的研究与应用教学案【考纲要求】 酶的研究与应用 考纲要求具体内容1果胶酶在果汁生产中的作用2加酶洗衣粉的洗涤效果3酵母细胞的固定化 ⅱ i i实验内容1酶活性的检测2影响酶活性的条件及应用3固定化酵母细胞的制作方法及应用实验与探究能力
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