一、选择题
1．在中世纪，原产于亚洲的香料成为欧洲人地位和身份的象征。16世纪以来，欧洲民众对香料的癖好席卷一切：鱼、肉、果酱、汤，甚至饮料都掺入香料。这说明( )
A．价格革命使欧洲人的生活水平下降
B．美洲开发改变了欧洲的饮食风尚
C．欧亚贸易拓展影响了欧洲人的口味
D．新航路开辟使民众消费转向奢侈
解析：选C。据题干材料信息可知，香料从原来地位和身份的象征变成了生活必需品，这与新航路的开辟有关，故选C项。据材料可知，新航路开辟后，欧洲人生活水平上升，排除A项；材料中的香料主要来自亚洲，排除B项；材料强调的是香料变成了大众消费品，而非民众消费转向奢侈，排除D项。
2．(2024·汕头一模)16世纪早期，意大利的热那亚人开始从葡萄牙人那儿购买胡椒，甚至威尼斯人在1515年为了完成老客户的订单也被迫在葡萄牙的里斯本购买胡椒。这一事实表明，当时( )
A．葡萄牙已垄断了东西方贸易
B．欧洲贸易格局发生变化
C．地中海沿岸对香料需求增长
D．成功开辟跨大西洋航路
解析：选B。“16世纪早期”居住在意大利地区的“热那亚人”和“威尼斯人”都从葡萄牙购买“胡椒”，胡椒这一东方香料，之前经传统商路传入欧洲，而现在却经大西洋沿岸的葡萄牙传入欧洲，可见随着新航路开辟，贸易中心从地中海沿岸转移到大西洋沿岸，故选B项。
