题组一 培养基的种类、成分及用途
1.下列有关培养基的叙述,正确的是( )
A.按功能划分培养基,有液体培养基和固体培养基
B.所有培养基都含有水、无机盐、碳源和氮源
C.培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素
D.牛肉膏蛋白胨只能提供氮源,不能提供碳源和无机盐
【答案】C
【解析】按物理性质划分培养基,有液体培养基和固体培养基,A错误;并不是所有培养基都含有水、无机盐、碳源和氮源,如培养自生固氮菌的培养基不需要氮源,B错误;培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素,C正确;牛肉膏蛋白胨既能提供氮源,也能提供碳源和无机盐,D错误。
2.不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述,不正确的是( )
A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素
B.CO2既是碳源物质也是该微生物的能源物质