课时作业35 食物生产与社会生活和生产工具与劳作方式
一、选择题(每题3分，共48分)
1．[2022·山东威海期末]美国学者在《食物：味道的历史》中指出：“约1万年前，近东的人类首先开始种植小麦和大麦等谷物。距今八九千年前，中美洲人率先开始种植玉米和豆子等重要主食，而中国人则是培育稻米的先驱。”这表明( )
A．世界农耕起源多元
B．世界各地经济发展不均衡
C．古代亚洲农业发达
D．古代农业生产具有封闭性
2．[2022·福建省泉州一中期中考试]有学者认为：明末以来美洲的豆类、玉米、甘薯等作物向广大亚洲地区传播，以其丰厚的产出和充足的营养支撑着这些地区众多的人口，打破了传统的粮食结构，这被称为“餐桌革命”。“餐桌革命”的出现主要是由于( )
A．工业革命的影响B．人们生活方式的改变
C．传统农业的发展D．全球联系的初步建立
3．[2022·大连期末]16世纪以后，欧洲市场上胡椒供应量比14世纪中叶充足很多，价格下降，走上更多寻常人家的餐桌。取而代之，受到贵族青睐的是蔗糖、巧克力、茶叶和烟草。这说明( )
