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高中化学编辑
2012高三化学复习必修部分讲义：第九单元第2讲乙醇、乙酸及基本营养物质
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  • 资源类别教案
    资源子类复习教案
  • 教材版本不限
    所属学科高中化学
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小3232 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2012/2/13 17:06:37
    下载统计今日0 总计12
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资源简介
第九单元第2讲乙醇、乙酸及基本营养物质
解读与阐释
考纲要求
权威解读
1.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。
2．了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。
3．了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。
　　常见的考查形式：①乙醇、乙酸分子的组成、结构和性质；②乙醇、乙酸及基本营养物质在日常生活和科学技术中的应用；③酯化反应的反应原理及实验装置、实验现象、注意事项的分析；④有机物的鉴别。
梳理与整合
一、乙醇
导学诱思
下列有关乙醇的说法正确的是________。
A．实验室中可以用乙醇萃取碘水中的碘
B．可以用钠检验酒精中是否含有水
C．乙醇能使高锰酸钾酸性溶液褪色
D．乙醇分子中无碳碳双键，所以是饱和烃
教材回归
1．结构
 
分子式
结构式
结构简式
官能团
C2H6O
 
__________
或________
 
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