题组一 发酵工程利用了微生物的特定功能
1．(多选)发酵工程的第一个重要工作是选取优良单一的菌种。消灭杂菌获得纯种的方法包括( )
A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基
B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子
C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸
D．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素
ABD [根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基可以选择微生物种类，A正确；在培养基中增减不同的生长因子，也能选择微生物，B正确；根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸(DNA和RNA)，不会直接影响微生物自身的遗传组成，即使被微生物利用，也是被分解为核苷酸后利用，所以培养基中加入不同比例的核酸，不会对微生物起选择作用，C错误；抗生素也可对微生物起选择作用，D正确。]
2．发酵离不开微生物的作用，下列关于微生物的特定功能的说法错误的是( )
A．微生物具有生长旺盛、繁殖快的特点
B．微生物具有吸收多、转化快的功能
C．微生物种类多，分布广
