1.糖类是动植物细胞中重要的组成成分,下列关于糖类的说法不正确的是( )
A.糖类都是由C、H、O三种元素组成的
B.糖类是生物体的主要能源物质
C.糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖
D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分
解析:选C 糖原是动物细胞内的多糖,淀粉是植物细胞内的多糖。
2.下列有关糖类的叙述,不正确的是( )
A.构成糖原的单体是葡萄糖
B.乳糖可水解成两分子半乳糖然后被吸收
C.葡萄糖、果糖都可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
D.糖类在细胞内有些作为能源物质,而有些是结构成分
解析:选B 淀粉、纤维素、糖原等多糖是由葡萄糖组成的大分子,其单体是葡萄糖,A正确;乳糖是二糖,在人和动物乳汁中含量丰富,可水解成一分子半乳糖和一分子葡萄糖,然后被小肠吸收,B错误;葡萄糖、果糖是还原糖,都可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,C正确;糖类中的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、糖原等可作为细胞内的能源物质,而核糖、纤维素等是细胞内的结构成分,D正确。