第34讲 微生物的培养与应用
1．水污染是全球性的环境问题之一。下表是某校生物兴趣小组研究饮用水是否被大肠杆菌污染时，所用到的一个培养基的配方，下列有关叙述正确的是( )
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成分
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牛肉膏
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葡萄糖
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K2HPO4
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伊红
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美蓝
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青霉素
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琼脂
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蒸馏水
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含量
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10 g
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10 g
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2 g
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0.4 g
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0.065 g
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1万
单位
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适量
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1 000 mL
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A.此培养基是液体培养基
B．能在此培养基上生长的大肠杆菌，染色体上可能含有抗生素的基因
C．此培养基中的牛肉膏可以提供碳源、氮源等营养物质
D．此培养基可以用来检测自来水中各种微生物的含量是否符合饮用水标准
解析：此培养基含有琼脂，是固体培养基，A错误；大肠杆菌属于原核生物，没有染色体，B错误；此培养基中的牛肉膏可以提供碳源、氮源、磷酸盐和维生素等营养物质，C正确；此培养基可以用来检测自来水中大肠杆菌含量是否符合饮用水标准，而不是各种微生物，D错误。
答案：C
2．获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，无菌技术围绕着如何避免杂菌污染展开。请分析下列操作中错误的是( )
