一、现代文阅读（35分）
（一）阅读下面的文字，完成1—5题。（本题共5小题，19分）
材料一：
有数据显示，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11．7%。2012 年以来，“光盘运动”广泛开展，“舌尖上的浪费”现象有所减少，然而生活中不难发现，一些场景中还存在明显的浪费现象，如单位食堂，人们排队倒掉餐盘中余下的很多饭菜：宴席散去，酒桌上留下了不少“未光之盘”；餐厅消费中也时常可见超量点餐…
统计局公布的2020年全国夏粮生产数据显示，全国夏粮生产再获丰收，产量创历史新高。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
减少餐饮浪费，是践行绿色低碳生活观念的必然要求。有研究显示，如果人类减少粮食浪费和提高粮食生产链的效率，将对保护地球自然资源和改善人类生活，做出巨大的贡献。节约粮食，既可以减少不必要的浪费，保证粮食安全，同时又可以保护生态环境，减少资源消耗，可谓一举多得。
